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| Label obtenu pour l'excellence du professionnalisme de la restauration traditionnel, nous nous sommes engagé à réaliser une cuisine " authentique ", ne recourant pas à l'assemblage ou à des plats déjà préparés qu'il s'agirait simplement de " réchauffe |
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Plats du jour à 9€00 du lundi 20 Février au vendredi 24 Février 2012. |
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| Semaine du Lundi 20 Février 2012 au Vendredi 24 Février 2012 |
| Lundi : |
Jarret de Porc à la Bière, Frites. |
| Filet d'Eglefin, Sauce Crevette, Riz. |
| Mardi : |
Cuisse de Canard Confite, Pomme au Four. |
| Dos de Merlu Blanc sur Peau, Sauce Grand-Mère, Tagliatelles. |
| Mercredi : |
Sauté d'Agneau au Curry, Riz. |
| Filet de Cabillaud à la Crème de Ciboulette, Tagliatelles. |
| Jeudi : |
Cassoulet. |
| Filet de Daurade Sébaste à la Dieppoise, Pomme Vapeur. |
| Vendredi : |
Blanquette de Veau à l'Ancienne, Riz. |
| Joue de Loup de Mer à l'Homardine, Gratin de Légumes. |
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Nos plats du jour 9.00 € (T.V.A. 5.5 %) |
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Formule Parisienne à 12,50 € (T.V.A. 5.5 %) |
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Plat du jour de la semaine
avec en plus une boisson au choix :
1/2 Vittel ou Eau de Perrier ou 1/4 de Vin ou 25cl Bière Heinneken
& un café gourmand
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